Riso venere ai carciofi
Curiosi di voler assaggiare una qualità di riso che nasce in Italia? io l’ho fatto unendo le molteplici proprietà nutritive del Riso venere ai carciofi
Categoria: Risotto
Risotto al profumo di zafferano
Zafferano Cipolla e Salsiccia, ecco alcuni degli ingredienti per cucinare un buon Risotto al profumo di zafferano. Scopri la ricetta
RISOTTO NATALIZIO IN BARATTOLO
Pronti per avere nuove idee da servire a natale? Vi propongo RISOTTO NATALIZIO IN BARATTOLO. Gustoso, sublime all’olfatto curioso da servire.
Risotto in fonduta di ricotta
Ciao a tutti, cuciniamo un buon risotto in fonduta di ricotta. Leggermente insaporito dal sapore della pancetta e arricchito dal profumo del basilico
Pomodori ripieni Pinko Panko a modo di gsartecucina
Ciao a tutti, piatto classico della stagione estiva Pomodori ripieni. La mia ricetta in stile vegetariano per un piatto da servire caldo o freddo.
RISOTTO CON PANCETTA E TRITO DI ZUCCHINE
RISOTTO CON PANCETTA E TRITO DI ZUCCHINE la qualità della cottura del riso varia anche dal suo formato, ecco un esempio di cottura in questa ricetta
Risotto ai funghi PLEUROTUS OSTREATUS
Risotto ai funghi PLEUROTUS OSTREATUS chiamati volgarmente Orecchietta. Ciao a tutti, gironzolando tra gli scaffali del supermercato, ho scelto questa qualità di fungo. Crescono a ceppo, il cappello sulla parte superiore è liscio e morbido, nella parte inferiore è striato. Pensando ad un buon risotto, le caratteristiche di questo fungo in cottura permette di mantenere integro il sapore e non trattenere completamente il condimento così da lasciare spazio al retro gusto. Ho pensato di giocare con le diverse qualità di riso, ho unito al riso basmati il riso ribe PLEUROTUS OSTREATUS INGREDIENTI PER IL RISOTTO 200 GR DI...
Risotto basmati alla Crema allo zafferano
Ciao a tutti,
oggi userò in ricetta il Riso Basmati e la crema allo zafferano.
Vediamo come si fa il Risotto Basmati alla Crema allo zafferano a modo di gsartecucina
Crema di funghi con risotto tricolore
Eh si! Di solito è il risotto ad essere protagonista, stavolta ho voluto dare importanza a ciò che rende speciale il sapore del risotto.
date un occhiata alla ricetta
