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Risotto integrale in besciamella e funghi

di gsartecucina

Ciao a tutti, cuciniamo il Risotto integrale in besciamella e funghi.

INGREDIENTI

Ingredienti besciamella

50 gr di burro

40 gr di fecola

30 gr di farina 0

1 L di latte parzialmente scremato

Vendita

Ingredienti funghi trifolati

200 gr di funghi misti

2 cucchiai di olio evo

3 ciuffi di prezzemolo

50 gr di arista di maiale

1 spicchio di aglio

Vendita

Ingredienti riso

180 gr di riso integrale

2 Cucchiai di olio evo

2 L di acqua naturale

COSA SERVE

Padella – Pentola alta – Pentola bassa – Piatto fondo – Frusta

PROCEDIMENTO

Preparazione besciamella

In pentola alta sciogliete il burro a fuoco basso.
Unite le due farine e aggiungetele al burro, amalgamate velocemente con la frusta. Fate in modo che il composto imbiondisca.
Spegnete il fuoco e unite il latte lentamente amalgamando con la frusta.
Riposiziona la pentola a fuoco basso e mescola con la frusta.
Fate raggiungere la consistenza liquida e la cremosa della besciamella, dovrà scivolare dal cucchiaio.
salate

Preparazione funghi trifolati

Tagliate la carne a cubetti
Sminuzzate l’aglio
Tritate il prezzemolo
Mettete in padella l’olio, l’aglio, il prezzemolo, i funghi e la carne. Fate cuocere a fuoco medio. Aggiunge durante la cottura acqua per evitare che si asciughino i funghi.
salate

Risotto alla preparazione

Riscaldare 2 litri di acqua naturale.
In pentola bassa versate l’olio e il riso. Amalgamate a fuoco basso per due minuti.
Unisci l’immagine alla volta durante la cottura.
Quando il riso sarà cotto amalgama i funghi trifolati.
Unite 4 mestoli di besciamella
Servite in piatto fondo.

: Risotto integrale in besciamella e funghi

: Risotto integrale in besciamella e funghi

Posso congelare il resto della besciamella che rimane?

Si certo. Puoi congelarla in bustine da congelatore o in contenitore di vetro termico.

Posso eliminare la carne in ricetta?

Certo, puoi procedere seguendo la ricetta senza carne. Otterrai un buon piatto quasi vegetariano.

La ricetta, Risotto integrale in besciamella e funghi, può essere utilizzata come primo piatto per il menù di capodanno.

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Tag: besciamella risotto ai funghi menù di natale primi piatti risotto Risotto integrale in besciamella e funghi

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quali è già raccomandata (inclusi tutti i soggetti vaccinati con una unica dose di vaccino Janssen)
e nei dosaggi autorizzati per la stessa (30 mcg in 0,3 mL per Comirnaty di Pfizer/BioNTech; 50
mcg in 0,25 mL per Spikevax di Moderna), è aggiornato a cinque mesi (150 giorni) dal
completamento del ciclo primario di vaccinazione, indipendentemente dal vaccino
precedentemente utilizzato.

Il furto delle pensioni con quota 102

Quota 102 entra in vigore il 1° Gennaio 2022. Permette di andare in pensione con 64 anni di età e 38 di contributi. Da questo requisito imposto la platea di coloro che hanno diritto alla pensione si riduce. Il governo ha attuato la manovra per recuperare soldi dai cittadini. Non mandare in pensione un lavoratore o non poter accedere alla pensione fa risparmiare le casse dello Stato gestite da chi manda avanti l'idea di un governo non eletto, con potere esecutivo assolutista. Decidere chi potrà vivere con dignità e chi no, nonostante abbia lavorato, è l'affermazione alla dominanza politica sul popolo. Chiudere il mondo del lavoro da anni e non saper gestire la domanda e l'offerta ma riempire le aziende di soldi pubblici per evitare di fallire, vuol dire condannare la classe operaia a non poter mai accedere alla pensione, gratificandola con contro misure come, il reddito di cittadinanza o la pensione di cittadinanza. L'alienazione ad accontentare il fabbisogno primario crea il consenso di quella parte del popolo stordita dalla povertà che abbassa la testa per poter vivere. Questa manovra non compensa la povertà ma l'aumenta. Questo governo non è il governo del popolo, non è un governo eletto. L'Italia non è in questo momento una nazione che esprime il concetto per cui è nata, la "Democrazia", è solo l'accozzaglia di gente che sproloquia sulla disperazione del passato fascista e sul malcontento attuale dovuto alla continua ruberia dei governi passati. Il capitalista non è stato attaccato, l'operaio si! Il divario tra nord e sud non è stato accorciato con questa manovra, ma provocherà ancora più povertà. Il lavoro nero nel sud Italia inizia a 12 anni! E per quello non è previsto nulla! Un cittadino del sud 38 anni di contributi li farà solo se è alle dipendenze del settore pubblico, per il settore privato esiste la piaga dei contratti in cui il lavoratore dichiara di ricevere un compenso e ne percepisce uno diverso di entità inferiore che vada a coprire il dispendio dei contributi che il datore di lavoro non vuole sostenere. Il sud e il nord si spaccano ancora di più. Le grandi parole sul pnrr restano e sono parole, evidente è la quota irrisoria destinata al sud italia del pnrr. La più grande paura di un politico è che il popolo entri in parlamento! Ecco perchè ci chiudono le porte, Ecco perchè, durante la cena fatta al Quirinale, a te Italiano che hai pagato anche per sostenere quel lusso, sei stato confinato, un pò il ricordo di un tempo passato in cui il re apriva le porte della sua reggia ai soli rappresentanti della classe nobile! E ora le immense autorità politiche sfilano davanti il tricolore, si fermano e mentre il picchetto d'onore li accompagna e l'inno risuona, il popolo boccheggia, eppure davanti alla bandiera fanno l'inchino! Ma allora mi chiedo, chi è il sovrano in Italia? Il popolo che ansima o il politico che mangia? La risposta la conosciamo quando andiamo a fare spesa, quando paghiamo la luce, il gas, la benzina, la spazzatura, la sanità, il bollo auto (imposto senza avere alcun servizio utile), l'assicurazione auto, la tassa sulla casa (il più grande furto legalizzato dello Stato sul cittadino), Iva, E posso aggiungere tanto altro e posso aggiungere che questa non è più la mia/nostra Italia libera! Se grandi menti seduti al tavolo mangiano senza raggiungere accordi sui problemi primari, come l'immigrazione e il clima, è inutile tentare un dialogo tra i fagociti! Possiamo certamente non stare in silenzio e non avere paura di chi in questi anni ha condannato il nostro pensiero all'oblio!

Ricordiamo ai signori politici che, la Calabria non ha sanità, che l'aumento dei contagi, dei ricoveri e delle terapie intensive non garantiscono la vita dei calabresi a cui avete tolto il diritto alla sanità pur pagando le tasse. Ci avete chiuso in pandemia più di quanto si doveva, non per i dati dei contagi, ma per la mancanza di strutture ospedaliere che, negli anni e anche ora neppure considerate! La Calabria non è solo il momento del voto, o lo sfruttamento territoriale del covo delle mafie, nello specifico ricordo che, ad oggi in cui si gioca il gioco dell'oca alle riforme della giustizia, si sta celebrando il maxi processo Rinascita - Scott e la sordità del parlamento alle parole del Magistrato Gratteri sono sapientemente volute da fini e scopi futuri. Dove c'è pulizia e legalità le porte del parlamento sono chiuse. I calabresi vogliono vivere di: dignità sociale e parità di diritti, come il resto d'Italia. Andatevene se non servite socialmente e se ricoprite un ruolo politico inefficiente, magari se staccassimo la Calabria da Roma e dal nord Italia staremmo meglio e lavoreremo di più. La Calabria raccoglie l'eredità pesante del fallimento politico e della ruberia delle amministrazioni locali, avvallate dai partiti, Crotone e Vibo Valentia hanno il più alto tasso di disoccupazione Italiano, fossi un politico mi vergognerei al cospetto di ciò che rappresento, ma la dignità non è uguale per tutti! Parlate di fame e di poveri senza sapere cosa sia e con il portafoglio gonfiato da noi italiani a lavoro, come schiavi, nel particolare le categorie operaie, i quadri certo non sentono queste differenze! Avete costituito la casta che, un tempo era rappresentata dalla nobiltà, non esiste certo democrazia lì dove c'è qualcuno che toglie il diritto di poter essere sicuri di condurre in maniera sana la propria vita, quel qualcuno cerca il plauso di voler governare fagocitamene la nostra terra, che da sempre è chiamata Terrona, e da sempre non è valorizzata, quel qualcuno attraverso il Mise continua a sfamare il nord e il capitalismo, ma non investire al sud. Idem le azioni fin'ora del Ministero per il sud, un inutile perdita di tempo per distogliere i cittadini, che non porta nulla. Vogliamo vivere con dignità che ci avete tolto, dal governo centrale vogliamo risposte che ad oggi si sollazzano con un epiteto retorico e banale, al sud faremo! Vergognoso sapere che per bramosia si cerca il podio per uno dei luoghi che sono Storia d'Italia, il Quirinale. Entrare nel corridoio dei busti e sproloquiare esigendone il busto un domani in quel luogo ci sono i grandi nomi della storia italiana. che della politica, ne hanno fatto differenza, non serate di intrattenimento altalenate da decisioni politiche che oggi hanno rubato il futuro al popolo italiano. Essere presidente della Repubblica, vuol dire essere italiano, figlio del popolo che non ha ridotto certo in ricchi e poveri, mangiando su di essi e costruendo la propria ricchezza sulla loro fame. Essere presidente della Repubblica vuol dire non entrare in aula di tribunale e zoppicare tra un ospedale all'altro evitando l'udienza su un caso di una ragazza che non si sa come sia morta. Essere presidente della repubblica vuol dire coltivare i valori della costituzione come fossero figli e quei figli sono tutti uguali sotto la stessa bandiera, non certo uguali tra bandiere verdi che insultano e dividono e bandiere che profanano il tricolore al vento dei processi Stato mafia. Un presidente vuole bene al suo popolo, non all'infida scalata del successo.