Riso integrale e Fagioli
Ciao a tutti, cuciniamo, Riso integrale e Fagioli.
INGREDIENTI PER DUE PORTATE
Riso integrale e Fagioli
200 GR DI FAGIOLI CANNELLINI
SPICCHIO DI AGLIO
1 COSTA DI SEDANO
1 PEPERONCINO PICCANTE (FACOLTATIVO)
2 CUCCHIAI DI OLIO EVO
SALE
200 GR DI RISO INTEGRALE
COSA SERVE
2 PENTOLE – PIATTO FONDO
PROCEDIMENTO
- In pentola versate i fagioli, ricopriteli d’acqua.
- Aggiungete l’aglio, il sedano e il peperoncino sminuzzato.
- Fate cuocere.
- A fine cottura salate e aggiungete l’olio.
- Cuocete il riso in acqua bollente, salate.
- A fine cottura scolate.
- Unite i fagioli al riso integrale.
- Servite in piatto fondo.

Riso integrale e Fagioli