Ciao sono Graziella, benvenuti nel blog.

Sono felice di presentarti le mie ricette in una cucina come la tua.

Mi diverto a sperimentare, prendere appunti e cucinare.

Scorri dal menù e scopri come ogni piatto nasce dalla fantasia di condividere la bellezza e la bontà dei sapori che richiamano la tradizione delle mie origini,  la Calabria e la conoscenza dei luoghi che mi hanno ospitata.

In questi anni, tra il blog e i social, ho pensato che, nella nostra cucina, fosse utile avere un quaderno che riportasse l’informazione base alla scelta di:

• ingredienti selezionati,
• la conoscenza di essi,
• la semplicità dei passaggi per realizzare le ricette,
• Le foto amatoriali.

Da ciò è nata la mia ricetta più bella, realizzata e condivisa con voi. Prendete appunti, può essere indispensabile:

• un pizzico di fantasia per tutti,
• qualche grammo di creatività’,
• diversi etti di esperienza condivisa con mamme e nonne,
• tanto ma tanto amore per i libri e la scrittura.

Il tuo quaderno di cucina

IL TUO QUADERNO DI CUCINA DI GRAZIELLA SORIANO

A presto, Graziella