Comfort food

Frittata ripiena con mix di ortaggi

Parmigiana

Il segreto della Parmigiana è la genuinità degli ingredienti, un buon ragù, melanzane fritte e il comfort food della cucina mediterranea è fatto

Fagiolini sott’olio

Ricchi di sali minerali forniscono Vitamina A e C, i Fagiolini sott’olio sono semplici da realizzare. Segui la ricette Comfort food

Torta di purea di patate

Torta di purea di patate. Semplice sformato comfort food da realizzare. Ottima da servire come apericena. Difficoltà Facile

Polenta integrale Sugo e Salsiccia

Polenta integrale Sugo e Salsiccia. La polenta integrale è ottenuta dalla farina di mais integrale. I valori nutrizionali contenuti comprendono fibre, proteine, e carboidrati, è priva di glutine, il contenuto dei grassi si abbassa grazie alla lavorazione. Scopri la ricetta.

Sandwich di Melanzane

Sandwich di melanzane. Semplice da preparare, dal sapore delicato, è un’ottimo comfort food da servire anche come, aperitivo e apericena.

Crostata di patate

Crostata di patate, Confort food. Con pochi ingredienti realizziamo un piatto semplice, gustoso, leggero e priva di sale.

Melanzane svuotate ripiene

Melanzane svuotate ripiene. ottimo “Comfort food”, da aggiungere a “IL TUO QUADERNO DI CUCINA” – Ho “sperimentato” un nuovo modo di svuotare la melanzane.

Cipollotti di Tropea sotto aceto

Ciao a tutti, prepariamo i Cipollotti di Tropea sotto aceto. Ottimo comfort food da avere in dispensa. INGREDIENTI PER UN BOCCACCIO DA 500 ML 500...

Conserva di pomodori

iao, Conserva di pomodori. Molte volte si rinuncia a farla in casa per l’utilizzo delle bottiglie di vetro. Il problema nasce nel passaggio in cui la passata va fatta bollire in bottiglia. Vi sono differenti probabilità di buona riuscita o del rischio che le bottiglia possano rompersi durante la cottura in pentola. Ho trovato un modo per conservarla ugualmente non in bottiglia e con lo stesso metodo posso creare i pezzetti di polpa di pomodori. Il sapore non si altera, è molto pratica, è facile da conservare. Segui la ricetta.

La regione Calabria informa:

Sabato 15 maggio è in programma il “Family vax day”. Potranno accedere alla vaccinazione le categorie fragili, le classi di età over 50 e i caregiver.

Per accedere sarà sempre necessario prenotarsi sulla piattaforma

www.prenotazioni.vaccinicovid.gov.it

oppure chiamando al numero verde 800 00 99 66

o mandando sms al 339-9903947 per essere ricontattati.
Per info si può chiamare il centralino dedicato della Protezione civile: 0961 789775.
La prenotazione è obbligatoria per evitare disagi e assembramenti e per far lavorare in serenità ed efficienza il personale.

04 Maggio 2021

Hub Vibo Valentia disorganizzazione e vaccini mancanti per le somministrazioni seconda dose, i vaccini assenti riguardano la categoria COMIRNATY e MODERNA: i due vaccini gemelli diversi

Gli utenti si recano con appuntamento prefissato presso Hub al loro arrivo la risposta è: i vaccini non ci sono!

Nel frattempo l’ansia di non riuscire a vaccinarsi porta disagi, confusione e atti anche di violenza tra i cittadini.
Il Vax Day destina un solo vaccino Astrazeneca! Bisogna fare presto per togliere il disagio creato dall’incertezza dell’Unione europea di scegliere un fornitore insolvente!

La Calabria continua a essere ultima in somministrazioni, ultima in organizzazione, ultima a essere trattata con rispetto costituzionale dal governo centrale che l’ha commissariata. Non vi sono risposte e azioni certe da parte del Ministero della salute! C’è solo un grande indifferenza verso il cittadino!
Il governo è impegnato in polemiche sterili e non tutela il diritto costituzionale del cittadino calabrese, la salute.
In questa regione i futuri soldi dell’Europa dovranno risollevare le sorti di un popolo dimenticato! Le risorse sono poche rispetto le precarietà!

12 Maggio 2021

Dal 17 Maggio inizio vaccinazioni over 40 Il Commissario per l’Emergenza, Francesco Figliuolo, ha inviato alle Regioni una lettera per dare il via libera alle prenotazioni dal prossimo 17 maggio anche per i nati fino al 1981, quindi gli over 40.

29 Aprile 2021

Firmato protocollo intesa per campagna vaccinale attività economiche. È stato firmato questa mattina, nella Cittadella regionale “Jole Santelli” di Catanzaro, il protocollo d’intesa che definisce le modalità per l’estensione della campagna vaccinale anti-Covid alle attività economiche e produttive del territorio calabrese. L’accordo è stato sottoscritto dal presidente della Regione, Nino Spirlì, dall’assessore regionale al Lavoro, Fausto Orsomarso, dal commissario della Sanità, Guido Longo, dal dirigente generale della dipartimento Tutela della salute, Giacomino Brancati, e dai vari rappresentanti delle sigle sindacali. Il protocollo disciplina il rapporto di collaborazione tra la Regione Calabria e gli organismi firmatari per l’estensione della campagna vaccinale anti-Covid alle attività economiche e produttive del territorio. I datori di lavoro – è scritto nell’intesa – possono manifestare la disponibilità ad attuare i piani aziendali per la predisposizioni delle vaccinazioni nei luoghi di lavoro in favore delle lavoratrici e dei lavoratori che ne hanno fatto richiesta. Inoltre, si potrà procedere alla somministrazione in azienda indipendentemente dall’età dei lavoratori, a patto che vi sia disponibilità dei vaccini

14 Aprile 2021

La Regione Calabria informa di aver attivato la prenotazione delle vaccinazioni anti-Covid anche per i soggetti di età compresa tra i 60 e i 69 anni. Le somministrazioni saranno effettuate con vaccino AstraZeneca presso gli hub e i principali centri vaccinali.
Link prenotazioni https://prenotazioni.vaccinicovid.gov.it/

Cittadella regionale “Jole Santelli” di Catanzaro, è stato firmato il protocollo d’intesa che definisce le modalità per il coinvolgimento dei medici di medicina generale (mmg) calabresi nella campagna di vaccinazione anti Covid-19. Per i pazienti fragili che dovranno essere vaccinati a domicilio – è specificato – il mmg costituirà la componente medica del team mobile, insieme a un infermiere, e farà riferimento a un centro vaccinale del distretto, il cui personale amministrativo, delegato alla registrazione della vaccinazione nel sistema informativo, provvederà alla registrazione entro la stessa giornata

07 Aprile 2021

Sulla piattaforma di Poste italiane è attiva, da oggi, la prenotazione delle vaccinazioni anti-Covid per i soggetti con età superiore ai 70 anni. A comunicarlo è la Protezione civile regionale.
Link https://prenotazioni.vaccinicovid.gov.it/cit/#/login
«Sulla base della disponibilità dei vaccini – spiega la Prociv –, nei prossimi giorni saranno ampliate le agende di prenotazione» per consentire agli over 70 di «prenotare la somministrazione presso i centri di vaccinazione attualmente attivi».

26 Marzo 2021

Le fascie 80 enni transumate da un punto vaccinale all’altro, molti di loro faticano a raggiungere i punti vaccinali lontani dalla residenza e non hanno idea di dove si trovino. La sanità calabrese non fornisce una pagina dedicata ad indicare i punti vaccinazione sparsi sul lungo territorio.

25 Marzo 2021

Fasce che si possono vaccinare Clicca sul link Prenotazioni Vaccini Anti Covid-19

Operatori sanitari e sociosanitari
Personale e gli ospiti dei presidi residenziali per anziani
Categoria con elevata fragilità ovvero, persone vulnerabili; disabilità grave
Anziani over 80

21 Marzo 2021

La somministrazione dei vaccini anti Sars-Cov2 è stato esteso anche alle categorie delle persone fragili, individuate attraverso i codici di esenzione previsti dal Sistema sanitario nazionale.
Link Prenotazione Vaccini

19 Marzo 2021

Il commissario Longo ha comunicato che sulla piattaforma di Poste italiane sono già stati inseriti 15 centri di vaccinazione, con i relativi calendari di prenotazione

17 Marzo 2021

Avvio piattaforma Prenotazione Vaccini in Calabria. La prenotazione potrà essere effettuata collegandosi all’indirizzo http://prenotazioni.vaccinicovid.gov.it

16 Marzo 2021

Il Presidente f.f. Regione Calabria incontra il generale Figliuolo e il Gen Battistini. L’obiettivo è riorganizzare i punti vaccinazione e crearne nuovi:”Ho ringraziato il Gen Figliuolo per aver risposto rapidamente alla mia richiesta di ausilio per la campagna vaccinale. A breve, partiranno altri 5 mega centri vaccinali, che si sommano ai circa 100 già attivi”. Poi continua nella polemica che contraddistingue le future elezioni regionali: “Mentre i candidati farlocchi e i loro sanchopanza da tastiera sprecano energie in polemiche sterili, noi le energie le impieghiamo per trovare risposte e soluzioni!”

22 Febbraio 2021

Calendario Vaccinazione Calabria – Nota Presidente Regione

Il Calendario sarà rivisto e non rispettato a causa della lentezza del sistema sanitario e della poca attenzione del governo che ha commissariato la sanità calabrese isolando il commissario ad acta

Storico Vaccinazione Calabria

La Calabria continua ad essere tra le ultime regioni per la somministrazione del Vaccino. Ogni giorno riscontra un sistema lento e poco organizzato.
I punti vaccinazione sono aumentati da 6 finalmente sono 95, alcuni risultano lenti e disorganizzati nelle prenotazioni con la certezza di creare assembramenti.

Finalmente in data 17 marzo 2021 abbiamo una piattaforma on line dedicata per prenotare le vaccinazioni – clicca qui

In data 16 Marzo il Presidente della regione Calabria con il Gen Figliuolo e il Gen Battistini annuncia la messa in opera di 5 mega centri vaccinali in Calabria.

La velocità dei medici di base per somministrare il vaccino, è in funzione del numero di vaccini. Ogni giorno che passa in più è portatore di molteplici contagi in una regione completamente assente della sanità, e della presenza dello stato.
Nonostante il turn over dei commissari ad acta, le azioni messe in atto non garantiscono il cittadino, che oltre che combattere il covid-19 deve fare i conti con le malattie che lo rendono fragile.
Il silenzio delle istituzioni e la lentezza in questi mesi di governo sono una grave lacuna. I medici ce la stanno mettendo tutta, i farmacisti sono disponibili, gli operatori sanitari hanno cambiato completamente la loro vita, svolgono attività in condizioni rimediate, molte volte preferiscono il silenzio, perchè sanno che non vi è ascolto istituzionale. La collaborazione con la regione e il commissario ad acta ha favorito gli interventi, ma lo stato tende a non guardare la Calabria.
Il nuovo Presidente del consiglio avrà sul banco da parte delle regioni e dei sindaci la precarietà in cui viviamo, è dovere suo arginare lo scempio che il governo precedente ha fatto usando la calabria come parcheggio di diversi esodi e di ritardi nel piano vaccinale.
Vogliamo vivere e avere gli stessi diritti costituzionali: Salute, Lavoro, Dignità.
Ad oggi le differenze tra regioni sono evidenti e il divario, aumenta le tensioni già presenti da tempo e sviluppate dai partiti di governo che attaccano la popolazione calabrese, denigrando il sistema sociale e svantaggiando lo sviluppo.
Il recovery fund taglia fuori il sud Italia dall’espansione economica prevista al nord Italia.
Questo scempio è una forma di razzismo indiretto che il governo ha portato in parlamento e che si espande sempre più.