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Diario di una quarantena
Benvenuti in gsartecucina
Ciao sono Graziella, benvenuti nel blog.
Sono felice di presentarti le mie ricette in una cucina come la tua.
Mi diverto a sperimentare, prendere appunti e cucinare.
Scorri dal menù e scopri come ogni piatto nasce dalla fantasia di condividere: la bontà dei sapori che richiamano la tradizione delle mie origini, la Calabria e la conoscenza dei luoghi che mi hanno ospitata.
In questi anni, tra il blog e i social, ho pensato che, nella nostra cucina, fosse utile avere un quaderno che riportasse la scelta di:
- ingredienti selezionati,
- la conoscenza di essi,
- la semplicità dei passaggi per realizzare le ricette,
- le foto amatoriali.
Da ciò è nata la mia ricetta più bella, realizzata e condivisa con voi. Prendete appunti, può essere indispensabile:
- un pizzico di fantasia per tutti,
- qualche grammo di creatività’,
- diversi etti di esperienza condivisa con mamme e nonne,
- tanto ma tanto amore per i libri e la scrittura.
Quindi, mi sono rimboccata le maniche, non ho aspettato la casa editrice più famosa al mondo che accettasse la mia idea, ma ne ho scelto una della mia terra, Calabria, per valorizzare ancora di più la tradizione culturale.
Ho passato ore al pc, ho preso appunti, ho ideato la copertina e ho dato vita a
Dove lo trovi? In libreria online e store. Segui il link o sfoglia il blog.
IL TUO QUADERNO DI CUCINA DI GRAZIELLA SORIANO
Diritti riservati Legge – 22/04/1941, n. 633
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