Cucina

Raccoglie tutti i piatti  di qualunque cucina del mondo. In una parola Cucina – Cuisine – Kitchen – кухня – キッチン Tutto il mondo in cucina

Maccheroni stracciatella di latte e mozzarella di bufala

Maccheroni stracciatella di latte e mozzarella di bufala

Maccheroni stracciatella di latte e mozzarella di bufala.
Per un piatto di pasta fredda è sempre ora!
Fresco dal gusto pastoso della mozzarella di bufala è unita alla dolcezza della stracciatella di latte, accompagnata da un rosato di pomodoro pelato saltato in padella.

Corata - Frattaglie

Corata – Frattaglie

Corata – Frattaglie Piatto gustoso, realizzato con porzioni di interiora di vitello o maiale: Fegato Milza, Polmoni e Cuore rendono il piatto speciale

Farfalle in purea di minestrone

Farfalle in purea di minestrone

Farfalle in purea di minestrone Piatto vegetariano completo, ricco di vitamine, fibre, sali minerali. Semplice da realizzare. Segui la ricetta

Curucullova - Dolce di Pasqua

Curucullova – Dolce di Pasqua

Curucullova – Dolce di Pasqua. tramandati da generazioni. Fatti di pasta frolla sono arricchiti da un uovo incoronato segno della rinascita pasquale

Minestra di patate e polpette

Minestra di patate e polpette

Minestra di patate e polpette. Ricca di proteine, ottima da gustare, l’ho arricchita con le polpette. Segui la ricetta. Un ottimo piatto caldo

Mini Cake cuore di cioccolato

Mini Cake cuore di cioccolato

Mini Cake cuore di cioccolato. E per quest’anno anche la befana l’ho messa a posto. Niente carbone con queste Mini Cake cuore di cioccolato.

Buon 2021

Buon 2021

Buon 2021.Tra lacrime, paure, incertezza, fatica, rinunce, stiamo festeggiando il 2021.
Su via, stendete un velo sui fatti del passato,già quel che è stato è stato, badate all’avvenir.

Parmigiana

Parmigiana

Il segreto della Parmigiana è la genuinità degli ingredienti, un buon ragù, melanzane fritte e il comfort food della cucina mediterranea è fatto

Fagiolini sott'olio

Fagiolini sott’olio

Ricchi di sali minerali forniscono Vitamina A e C, i Fagiolini sott’olio sono semplici da realizzare. Segui la ricette Comfort food

Mini Polpettone

Mini Polpettone

Mini Polpettone Semplici da realizzare, ottimi da servire come apericena. Tutti ingredienti made in Italy. Scopri la ricetta

Maccheroni integrali al ferretto

Maccheroni integrali al ferretto

Maccheroni integrali al ferretto. Formato di pasta tipica Calabrese. La manualità richiede un pò di esperienza. Lo strumento è un bastoncino

Risotto fagioli e zucca

Risotto Fagioli e Zucca

Risotto Fagioli e Zucca. Un ottimo piatto vegetariano che unisce due sapori a contrasto, il dolce della zucca e il sapore deciso dei legumi.

Gnocchi al Ragù

Gnocchi al Ragù

Impariamo a realizzare gli gnocchi e a cuocere un buon ragù. Ecco Gnocchi al Ragù. Trovi la ricetta per realizzare la conserva di pomodoro in casa.

Melanzane Mbuttunate

Melanzane Mbuttunate – Ripiene

Melanzane Mbuttunate – Ripiene. Ricette sostanziosa! Il termine Mbuttunare vuol dire ripiene, in questa ricetta Mbuttuniamo le melanzane.

Peperoni ripieni

Ricchi di sali minerali e vitamina C, sono buoni da assaggiare con la ricetta Peperoni ripieni. Aggiungila ai tuoi comfort food

Zuppa di Fagioli con Fiori di zucca

Zuppa di Fagioli con Fiori di zucca

Un piatto ottimo con un prodotto della regione Calabria Zuppa di Fagioli con Fiori di zucca. Puoi servire la zuppa sia calda che fredda. Scopri la ricetta

Pollo arrosto senza spiedo

Pollo arrosto senza spiedo

Pollo arrosto senza spiedo. Sai cuore un pollo arrosto senza spiedo? Ricetta facile sapore identico al girarrosto. Scoprila

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