POLLO IN SOFFRITTO DI SALSA ROSSA
Ciao a tutti, oggi cuciniamo, pollo in soffritto di salsa rossa. Un’ottimo piatto da fare la scarpetta leccandosi le dita con la salsa concentrata e ben aromatizzata. INGREDIENTI 500 GR DI SOPRA COSCE E COSCE DI POLLO 2 CAROTE 1 GAMBO DI SEDANO SENZA FOGLIE 2 CODE DI CIPOLLA O MEZZA DI CIPOLLA DI TROPEA 2 RAMETTI DI PREZZEMOLO 1 CUCCHIAINO DI ROSMARINO 1 SPICCHIO DI AGLIO 500 ML DI SALSA 2 CUCCHIAI DI OLIO EVO SALE COSA SERVE PADELLA – TRITATUTTO – COLTELLO LISCIO – PIATTO PIANO PROCEDIMENTO Pulite le carote e tagliatele a rondelle grossolanamente....
