primi piatti

Fagioli di Monteporo in Foglie di ulivo

Fagioli di Monteporo in Foglie di ulivo

Fagioli di Monteporo in Foglie di ulivo
Ciao a tutti,
Mamma mi ha regalato questi buonissimi fagioli coltivati in Calabria in una località chiamata Monte Poro.
Venite a scoprire la ricetta e dove si trova questo posto ancora incontaminato. 🙂

Cimitero di lasagne

Ciao a tutti, è arrivata la feste più macabra dell’anno. “Dolcetto o scherzetto”. Tema in tavola: CIMITERO DI LASAGNE!!!! Più macabro di così!!!

Crema di funghi con risotto tricolore

Crema di funghi con risotto tricolore

Eh si! Di solito è il risotto ad essere protagonista, stavolta ho voluto dare importanza a ciò che rende speciale il sapore del risotto.
date un occhiata alla ricetta

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