Pasta all’uovo

Le ricette della Pasta all’uovo. Impara i segreti realizza un impasto elastico e omogeneo. Trovi i segreti anche nel “Il tuo quaderno di cucina”

 

RAVIOLI

RAVIOLI

E’ certo che di ricette per preparare i RAVIOLI ce ne siano tante, vi propongo la mia con alcune varianti e alcuni suggerimenti

Ravioli ai formaggi

Ravioli ai formaggi di gsartecucina

Ciao a tutti, era un pò di tempo che non facevo la pasta fresca, ho voluto cambiare le dosi sperimentare un pò come la consistenza della pasta può migliorare secondo la percentuale di uova e farina.
La condivido con voi
Vediamo come 🙂

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