Categoria: Streetfood

Anelli di cipolla a modo di gsartecucina

Ciao a tutti, tipico cartoccio che incontriamo in street food and finger food, sono gli anelli di cipolla. Caldi da gustare hanno il sapore dolce della cipolla che va a contrastare il salato dell’impanatura che li avvolge. Vediamo come si fa. INGREDIENTI Anelli di cipolla a modo di gsartecucina 4 Cipolle 3 Uova Farina Pangrattato Olio di frittura Sale COSA SERVE Padella PROCEDIMENTO Pulite le cipolle e tagliatele ad anelli (rondelle) lo spessore dovrà essere di 1 cm. Sbattete le uova 🍳 e aggiungete un pizzico di sale. Passate nell’uovo gli anelli, succesivamente in farina e infine nel pangrattato. In...

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