Sformato Mille foglie di patate

Ciao, cuciniamo un buon Finger Food. Sformato Mille foglie di patate.

INGREDIENTI 2 PORZIONI

400 GR DI PATATE

200 GR DI PROVOLA

3 CUCCHIAI DI OLIO EVO

SALE

COSA SERVE

TAGLIAPATATE/MANDOLINA – TORTIERA DIAMETRO 21 CM – PIATTO PIANO – CARTA FORNO –

PROCEDIMENTO

  • Sbucciate le patate.
  • Con il pela patate formate le foglie
  • Rivestite la tortiera con carta forno.
  • Versate sul fondo l’olio.
  • Appoggiate le foglie di patate ricoprendo la base
  • Salate
  • Guarnite con le fette di provola
  • Richiudete con le foglie di patate
  • Ripetete l’operazione finché non saranno terminate le foglie di patate
  • Mettete in forno statico. Temperatura 200 gradi. 25/30 minuti

Buonissimo Finger food

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Sformato Mille foglie di patate

Sformato Mille foglie di patate

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