Biscotti natalizi Last Minut per le festività COQUITOS 

Ciao a tutti,

tra una settimana saremo dietro ai fornelli a cucinare 👍🏻

In questo periodo ho voluto condividere con voi alcune portate natalizie da preparare in modo semplice, ottimizzando il costo della spesa e evitando lo spreco alimentare.

ANTIPASTI VARIEGATI LAST MINUT PER LE FESTIVITA’

PRIMI PIATTI LAST MINUT per le festività

SECONDI PIATTI LAST MINUT per le festività

Siamo arrivati al dolce 🍭🍘🍣🍱🍡🍛

 

Panettone, pandori, biscotti 🍪 cioccolatini, caramelle, torrone, tutte ricette gustose che riempiono il nostro quaderno ricettario.

Ho pensato di portare in tavola un dolce che viene dalla Spagna 🇪🇸i

COQUITOS

dolcetti spagnoli semplici, gustosi e veloci da fare.

Vediamo come si fanno:

 

INGREDIENTI

2 uova 🍳 🍳

200 gr di zucchero

200 gr di farina di cocco

 

COSA SERVE

placca da forno – carta da forno – scodella – frusta

 

PROCEDIMENTO

In un piatto mettete le uova, battetele, quando avranno la consistenza chiara unite lo zucchero, continuate ad amalgamare finché lo zucchero non si sarà unito completamente alle uova, versate la farina di cocco. L’ impasto finale che otterrete sarà simile a quello della pasta frolla molto morbida. Ora lavorate con le mani il composto e formate delle palline che siano grandi quanti l’incavo del vostro palmo, con le dita schiacciate la palline formando un cono a punta. ( tra foto e video capirete di più. La bilancia porta un dosaggio diverso dalla ricetta, per un esigenza di quantità minore )

In forno a 100 gradi, statico, per 15/20 minuti. Saranno pronti quando li vedrete così.

Biscotti natalizi Last Minut per le festività COQUITOS

Biscotti natalizi Last Minut per le festivitàCOQUITOS

Guardate il video, vi invito sul mio canale youtube con altre ricette gsartecucina

 

Biscotti natalizi Last Minut per le festività COQUITOS 

Semplici gustosi 😋 e facili da fare. Spesa minima 3 euro.

Grazie per aver seguito questa serie di post, lo scopo è stato di condividere la semplicità anche nelle occasioni speciali riducendo lo spreco alimentare.

Divertitevi 😉 in queste feste, cogliete l’occasione per stare insieme con chi amate.

Vi aggiungo l’idea che vedete in foto, regalare a fine cena ad ogni commensale una pallina di natale da appendere ogni anno al proprio albero in modo da ricordare il natale 2016 a casa di … 😉 🎄🎁🎅

 

 

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