Ciambelle di zucchero al vino bianco

Ciao a tutti, oggi è il mio compleanno! Ho pensato a qualcosa di dolce. Ciambelle di zucchero al vino bianco

Vediamo come si fa

😄

INGREDIENTI

Ciambelle di zucchero al vino bianco

220 gr di farina 00

220 ml di vino bianco

220 ml di olio di semi (scegliete voi quale. Sconsiglio quello di arachidi, io ho usato un’olio per frittura leggera che contiene più oli di semi, se proprio dovete scegliere meglio l’olio di girasole)

100 gr di zucchero

1 lievito da 16 gr

per zuccherare le ciambelle basterà usare dello zucchero normale

carta forno

 

COSA SERVE

Ciotole – Spianatoia – Pirofila da forno – Carta forno

 

PROCEDIMENTO

In una ciotola versate il vino, l’olio e lo zucchero, mescolate, versate un pò della farina, e il lievito, quando si sarà completamente amalgamato il composto, (state attenti ai grumi) aggiungete la farina. Fate riposare per mezz’ora

Formate le ciambelle e passatele nello zucchero solo da un lato, poggiatele sulla placca da forno che avrete ricoperto di carta forno, con il verso rivolto in su dal lato dello zucchero 

Temperatura 160 gradi, modalità statico, 10 minuti di cottura.

 

Guardate il video

 

Ora vado a festeggiare il mio compleanno 🎉🎂🍰🍩🍾🍸🍽✉️🎁🎊📩💌

👋🏻👋🏻👋🏻 💋💋💋

 

 

Potrebbero interessarti anche...

Nessuna risposta

  1. Sono sicuro che questa ricetta che hai fatto è molto buono e tanti auguri

  2. Tanti auguri a teeee! E le ciambelle a meee 🙂

Rispondi

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: