Categoria: Primi piatti

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RISOTTO NATALIZIO IN BARATTOLO

Pronti per avere nuove idee da servire a natale? Vi propongo RISOTTO NATALIZIO IN BARATTOLO. Gustoso, sublime all’olfatto curioso da servire.

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Risotto in fonduta di ricotta

Ciao a tutti, cuciniamo un buon risotto in fonduta di ricotta. Leggermente insaporito dal sapore della pancetta e arricchito dal profumo del basilico

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Fusilli al soffritto di peperoni e pancetta

Ciao a tutti, prepariamo i fusilli al soffritto di peperoni e pancetta. Con semplici passaggi otteniamo un piatto gustoso

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SPAGHETTI QUADRATI ALLE OLIVE VERDI

Tempo di olive.La loro caratteristica è il sapore aromatizzato, quindi perchè non approfittare di un buon piatto di spaghetti quadrati alle olive verdi.

Mezze penne al soffritto 0

Mezze penne al soffritto

Ciao a tutti, oggi nella mia cucina la ricetta Mezze penne al soffritto. Scoprite la ricetta per un buon piatto di pasta veloce.

Fusilli alla melanzana in letto di peperone 0

Fusilli alla melanzana in letto di peperone

Ciao a  tutti, primo piatto dai sapori bilanciati. Con un retrogusto finale del peperone, unito al soffritto di melanzane il piatto diventa un accordo di sapori eccellenti. Ecco la ricetta Fusilli alla melanzana in letto di...

Maccheroni al pesto di cavolfiore e trito di funghi 0

Maccheroni al pesto di cavolfiore e trito di funghi

Ciao a tutti, pasta usata nel sud Italia che ha il nome di Maccheroni, detti “Mmaccarruni”. Ricetta “Maccheroni al pesto di cavolfiore e trito di funghi”.

RAVIOLI 0

RAVIOLI

E’ certo che di ricette per preparare i RAVIOLI ce ne siano tante, vi propongo la mia con alcune varianti e alcuni suggerimenti

Ravioli ai formaggi 0

PASTA ALL’UOVO

Ciao a tutti, PASTA ALL’UOVO o anche Pasta fresca, quanta bontà che si può ottenere con un buon impasto. Tante ricette da poter creare.

RISOTTO CON PANCETTA E TRITO DI ZUCCHINE 0

RISOTTO CON PANCETTA E TRITO DI ZUCCHINE

RISOTTO CON PANCETTA E TRITO DI ZUCCHINE la qualità della cottura del riso varia anche dal suo formato, ecco un esempio di cottura in questa ricetta

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