Categoria: Festività natalizie

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BUON ANNO

Buon 2019

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Stinco di prosciutto con zuppa di Lenticchia

Buonissimo lo stinco di maiale accompagnato dalla zuppa di lenticchie, lascia un sapore unico al palato.
Ottimo da servire per la notte di San Silvestro o da aggiungere al nostro ricettario.

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Cotechino e fagioli

Siamo arrivati alla fine dell’anno! Tutti pronti al cenone e naturalmente non può mancare il piatto tradizionale della notte di San Silvestro, cotechino e lenticchie (di seguito il link su come preparare le lenticchie) Per chi vuole servirlo diversamente e in qualunque momento dell’anno può accompagnarlo con altri legumi, ecco che nasce la ricetta cotechino e fagioli.   INGREDIENTI 250 GR DI FAGIOLI  1 SPICCHIO DI AGLIO 1 COSTA DI SEDANO 3 CUCCHIAI DI OLIO EVO SALE 600 GR DI COTECHINO PRECOTTO   COSA SERVE 2 PENTOLE – PIATTO DA PORTATA   PROCEDIMENTO PREPARIAMO I FAGIOLI La sera precedente lasciate a...

ALBERO DI STELLE 0

ALBERO DI STELLE

Ciao a tutti, finalmente ci prepariamo alla festa più dolce dell’anno NATALE,  quindi non deve mancare il dolce ALBERO DI STELLE   INGREDIENTI ALBERO DI STELLE 700 GR DI BISCOTTI PAN DI STELLE 50 MLPANNA PER DOLCI 3 CUCCHIAI DI NUTELLA 200 ML DI LATTE   COSA SERVE STAMPO A FORMA DI ALBERO DI NATALE -SBATTITORE – TRITATUTTO – UNA SCODELLA MONTIAMO L’ ALBERO Iniziate con il montare la panna a neve e successivamente aggiungete la Nutella, mescolando delicatamente. Tritate i biscotti, lasciandone da parte 30. Fatto ciò unite al trito di biscotti il latte, versatelo lentamente fino ad ottenere...

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BISCOTTI BRUTTI DELLA BEFANA

Ho trovato il modo per non far venire voglia alla befana di rubare i miei Biscotti brutti della befana   INGREDIENTI 250 gr di farina 50 gr di cocco 2 uova 134 ml di olio di semi 150 gr di zucchero Lievito per dolci Vanillina Pizzico di sale 200 gr di cioccolato fondente Nutella COSA SERVE Spianatoia- Mattarello – Stampini per dolci –  Sac a poche – Placca da forno  – Carta forno – PROCEDIMENTO In una scodella versate le due farine, unite lo zucchero, la vanillina e il sale, formate una fontanella e versate le uova, l’olio, il lievito, lavorate...

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BUON NATALE

Buon natale

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Albero dolce di natale

Ciao a tutti Vi auguro di trascorrere un felice natale con le persone che amate. Il mio Albero dolce di Natale per voi per condividere le feste.

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RISOTTO NATALIZIO IN BARATTOLO

Pronti per avere nuove idee da servire a natale? Vi propongo RISOTTO NATALIZIO IN BARATTOLO. Gustoso, sublime all’olfatto curioso da servire.

Vellutata in brodo di pollo 0

Vellutata in brodo di pollo

Vellutata in brodo di pollo

E’ tradizione la sera del cenone di servire in tavola anche un buon brodo caldo.
Ecco la ricetta

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Buon natale 🎄 

Buon natale a tutti voi 🎅🎅🎅 Un augurio immenso da gsartecucina  ​​ ​​

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