BISCOTTI BRUTTI DELLA BEFANA

Ho trovato il modo per non far venire voglia alla befana di rubare i miei Biscotti brutti della befana

Biscotti brutti della befana

 

INGREDIENTI

250 gr di farina

50 gr di cocco

2 uova

134 ml di olio di semi

150 gr di zucchero

Lievito per dolci

Vanillina

Pizzico di sale

200 gr di cioccolato fondente

Nutella

COSA SERVE

Spianatoia- Mattarello – Stampini per dolci –  Sac a poche – Placca da forno  – Carta forno –

PROCEDIMENTO

In una scodella versate le due farine, unite lo zucchero, la vanillina e il sale, formate una fontanella e versate le uova, l’olio, il lievito, lavorate l’impasto fino ad ottenere un composto morbido che non richieda farina. Prendete piccole quantità dell’impasto e stendetele con il mattarello realizzando uno spessore di 1 cm, formate alcuni dischi con una tazzina da caffè, per il resto dell’impasto usate gli stampini, divertitevi insieme ai  bimbi non finiscono mai di stupire creando nuove idee.

Mettete in forno statico a 160 gradi per 10 minuti. Lasciateli freddare

Sciogliete il cioccolato a bagno maria e decorate i biscotti, non siate troppo precisi sono biscotti brutti della befana, quindi non li dovrà mangiare!  😆 

Per i biscotti a forma di disco, riempiteli di Nutella, aiutatevi con un sac a poche, richiudete con un’altro disco e spennellate di cioccolato il biscotto per metà

Ecco fatto i 

BISCOTTI BRUTTI DELLA BEFANA

 

 

BUONA BEFANA A TUTTI

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